HOT ! 日本酒 4本セット 風の森 みむろ杉 花邑 浦里　720㎖ 000000001920_VYMJr9d.jpg

000000001920_VYMJr9d.jpg。今西酒造【日本酒】みむろ杉 純米吟醸 露葉風<720ml>☆桜本商店。みむろ杉 ろまんシリーズ 特別純米 辛口 露葉風 火入れ 720ml(赤。風の森1998年、風の森始動。全ては風の森峠の秋津穂米から始まった。風土を醸す。風の森の代表酒。風の森にとって醸造適性に優れた秋津穂は全量が地元の契約栽培米です。秋津穂純米は風の森のスタンダード。しぼってそのままのボリューム感ある味わいをお楽しみいただけます。原料米 : 秋津穂精米歩合 : 65%酵母 : 7号酵母アルコール分 : 16%(無濾過無加水)産地 : 奈良県 油長酒造浦里『URAZATO PROTOTYPE 5』メロンやマスカットを想わす果実を想わす香りが溢れます。低アルコールに仕上げられていますが、しっかりとしたリッチな味わい。フルーティーで滑らか、そして浦里ブランドらしい優しく穏やかな旨味を感じる仕上がり【URAZATO PROTOTYPE 5】原料米：茨城県産米精米歩合：60%アルコール度数：12%酵母：小川酵母花邑純米吟醸シリーズではこの秋田酒こまちと美郷錦が秋田県産米での作品となります。花邑らしいマスカットのような華やかな香りに繊細な飲み心地、生酒のフルーティなやや強めの甘みですが、後味はスッキリと切れていきます。　両関酒造（株）■原料米：秋田酒こまち ■精米歩合：50％ ■使用酵母：非公開■日本酒度：－8.7 ■酸度：1.5 ■アルコール度：16％みむろ杉 定番シリーズ最高位、山田錦で仕立てる純米大吟醸。定番シリーズ最高位となるこの一本は、華やかさを前面に出すタイプではなく、山田錦の旨みと透明感を丁寧に引き出した王道の酒質。酵母には9号酵母を使用。穏やかで上品な香り、フレッシュな口当たり、やわらかく広がる米の旨み。14%原酒ならではの軽やかさと美しいバランスが魅力です。飲み疲れせず、食事とともにゆっくり楽しめる、みむろ杉らしい純米大吟醸です。原料米 : 山田錦精米歩合 : 50%日本酒度 : +1酸度 : 1.8アミノ酸 : 0.8アルコール分:14%(原酒)産地 : 奈良県　今西酒造

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